文學迷 > 都市言情 > 李教授的首爾悠閑生活 > 第一千四百二十四章
    旅行的第二天,李澤晗和金泰熙是睡到了自然醒,不過此時也才差不多九點的時間。

    兩人在洗漱完后,就開始整理行李。

    需要整理的東西并不多,畢竟昨晚基本上都已經將東西都整理好。

    剩下的那些東西也是因為還有需要,所以才沒有收拾。

    在換好了衣服后,兩人就離開了房間,打算先去酒店的餐廳那里去解決早餐問題,然后再去辦理退房。

    “如果不是時間有限,還真想在大阪多呆兩天。”李澤晗一邊將挑好的食物放到了金泰熙跟前,一邊說道。

    “你是舍不得那些料理店吧。”金泰熙打趣的說道。

    “確實是挺舍不得,畢竟還有那么多店咱們沒有去過。”李澤晗非常干脆的承認了這一點。

    大阪這里能吸引他的地方其實并不多,其中最吸引他的,無疑就是那些料理店。

    “確實是有些遺憾,等下次咱們有時間的時候,就專門安排一次美食之旅吧。”金泰熙受到李澤晗的影響,現在身上的吃貨屬性也是越來越強。

    “說到美食之旅,其實我更想先在中國那邊來一次,畢竟中餐更合咱們的口味。”李澤晗摸著下巴說道。

    “這個你看著決定就行,只要咱們有足夠的時間。”金泰熙直接將決定權交給了李澤晗。

    “時間擠一擠還是能擠出來。”李澤晗輕笑著說道。

    “然后接下來很長一段時間內,你都會被金科長惦記著。”金泰熙非常肯定的說道。

    別說是下次旅行,光是這一次就足以讓金治雄惦記上李澤晗好一段時間。

    “這個問題等之后再來討論。”李澤晗摸了摸鼻子說道。

    金泰熙輕笑了一聲,接著就招呼李澤晗開始用餐。

    在用餐結束后,兩人就直接回到房間去取了行李。

    接著就去辦理了退房手續。

    因為有工作人員認出金泰熙,并提出了要跟他們二人合照的請求。

    所以李澤晗和金泰熙就跟幾位工作人員一塊拍攝了幾張合照。

    然后在幾位工作人員的歡送下,離開了酒店,搭乘的士前往新大阪站搭乘新干線。

    搭乘新干線前往京都是最快的方式。

    不過在價格方面,要比其他幾種方式要貴上一倍左右。

    但李澤晗和金泰熙都希望能快點到達下一個目的地,所以也不介意多費一些錢。

    更何況兩人都沒有搭乘過新干線,也有體驗一下的意思。

    搭乘新干線從大阪前往京都,確實是不需要太長的時間。

    只是短短的十四分鐘,他們二人所搭乘的列車就抵達了京都站。

    接著兩人就打車直接前往預訂好的旅館。

    京都是日本的一座擁有悠久歷史的城市,于794年起被被定為日本的首都,當時名為“平安京”,此后多次成為日本首都。

    成為日本的政治及文化的中心,“首都”在日本當時稱為“京之都”,因此“京都”后來成為了此城市的專有名詞。

    公元794年桓武天皇遷都平安京到公元1868年東京奠都為止,京都一直都是日本的首都。

    長年的歷史積淀使得京都市擁有相當豐富的歷史遺跡,也是日本傳統文化的重鎮之一。

    京都市的部分歷史建筑在公元1994年以“古都京都的文化財”的名義被列為世界文化遺產。

    自建城以來,京都就作為日本的經濟、文化中心,它的市民們繼承了其優雅的傳統。

    京都有數百間有名的神社、神閣和古寺名剎,擁有日本二成以上的國寶,一千二百年的歷史培育起來的古都讓人感受到無窮的魅力。

    京都又是受中華文化影響極深的城市,所以許多店鋪的名稱上仍然有漢字的痕跡。

    京都具有濃郁的日本風情,是日本人心靈的故鄉。它是日本紡織物、陶瓷器、漆器、染織物等傳統工藝品的產地。

    同時,它又是日本花道、茶道的繁盛之地,被稱為“真正的日本”。

    京都也是接受文化熏陶的好地方,無論是藝術、佛教還是民間手工藝。

    京都幾乎每天都有慶祝活動和例行節日,富有濃郁的地方鄉土風情。

    最為熱鬧的是祗園節(7月1日至29日)和時代節(10月22日)。

    時代節是平安神宮的祭禮,將京都成為首都后1000多年來的風俗習慣按各個不同年代的風貌列隊展現。

    京都古城建筑的突出特點是,同中國唐朝的洛陽城和長安城十分相似,這是因為平安京建立之初時逢中國的盛唐時期,中日兩國交往密切。

    京都分為東京、西京兩部分,東京仿洛陽,西京仿長安。

    城北中央為皇室所在的宮城,宮城之外是作衙署之用的皇城,而皇城之外是作為一般官吏、平民居住的都城。

    全城面積約20平方公里,呈長方形,街道縱橫,對稱相交,形如棋盤,因而日本人總喜愛稱京都為“洛陽”、“洛城”。

    京都還是日本西郊文化中心,有建于1897年的京都大學、收藏日本各個歷史時期文物的國立京都博物館以及京都府立圖書館、國立近代美術館、工藝美術陳列館等機構。

    二條城曾作為府閮和皇室的別宮俯瞰日本,同時也是現代日本重要的文化遺產。

    稍稍遠離京都城的繁華喧囂,在靠近二條城的地方座落著京都二條城那祖納日式旅館。

    也就是李澤晗他們在京都要入住的地方。

    如果光看入口的話,估計會有不少游人誤以為這是一家澡堂。

    旅館以茶會友,希望旅人體驗和之心。

    初次到來的客人可以從體驗茶道開始,隨后茶香爐,茶浴等隨處皆可感受到茶的樂趣。

    客房是木質建筑融入現代風格的設計。

    所有客房備有露天溫泉浴池,空間舒適寬敞且奢華。

    他們看中的就是房間中有私湯這一點,不用像在大阪的適合那樣,去泡那些規矩多到讓他們不太自在的大眾溫泉。

    而且那寬敞的房間也讓他們有了足夠的活動空間。

    房間最多可以入住五人,根據入住的人數不同,旅館的收費也會有所差異。

    所以在預訂房間的時候,畢竟準確的根據自身的情況來預訂。

    免得出現一些不必要的問題,影響了旅行的心情。

    且旅館有規定,是不允許未滿十二歲的兒童入住。

    在工作人員的帶領下,李澤晗和金泰熙來到了他們預訂的房間。

    能感受到過往風情及日式氣氛的玉露。

    “這旅館真的是不錯,也不枉我提前那么長時間進行預定。”李澤晗在旅館的工作人員退去后,笑著對著金泰熙說道。

    “這次的旅館確實是選擇的不錯。”金泰熙贊賞的說道。

    對于李澤晗這次預訂的住處,金泰熙是真的覺得非常的不錯。

    畢竟現代化的酒店住多了,偶爾入住一下這樣有明顯異國風格的地方,那感覺并不差。

    而且能夠提前辦理入住這點,也讓該旅館在金泰熙心中加分不少。

    “最重要的是有私湯,可以好好的享受一下溫泉,緩解一下身體的疲勞。”李澤晗伸了個懶腰說道。

    “等今晚回來再去泡溫泉,現在先找地方解決午餐問題。”金泰熙壓下了現在就去換衣服泡溫泉的想法說道。

    剛剛她可是有聽工作人員介紹,使用七十七特制茶葉的“茶浴池”具有美白及美膚效果。

    這點對她這樣愛美的女士來說可是極具誘惑力。

    聽到金泰熙提到午餐李澤晗的注意力立馬集中到了這個問題上面。

    拿出手機就開始搜索那些擁有一定歷史,并獲得了肯定的料理店。

    與人們熟悉的日料不同,京都的地方風味餐飲自有一番風情。作為一個內陸的都城,京都并不流行生吃海鮮,而以抹茶、懷石和豆腐料理而聞名。

    相對于發源于近代的拉面,京都人更喜歡吃烏冬、蕎麥面和流水素面。

    京都的禪院文化孕育了懷石料理,如今成為了高檔和食的代名詞。

    京都周邊出產的蔬菜被當地人自豪的稱之為京野菜,是制作精細菜肴的上品原材料。

    而茶鄉宇治使得京都的餐桌上永遠不缺少一抹鮮綠,各種抹茶口味的甜品是女生的最愛。

    另外,在京都可以吃到以鯉魚為主的淡水魚生,這是京都人特有的宮廷口味,非常獨特。

    京都還被認為是和果子之鄉,各種老鋪、名果讓人眼花繚亂。

    京都又有著日本最多咖啡館城市之美名,在街頭巷尾走訪和果子名店,喝一杯咖啡,是京都人最為流行的消遣。

    “懷石料理咱們今晚可以在旅館的餐廳用餐,也可以讓人送到咱們房間來。”

    “所以懷石料理可以排除在咱們的午餐選項之外。”

    李澤晗抬起頭對著金泰熙說道。

    “選一些比較清淡的吧。”

    “昨天的午餐和晚餐口味都有些重。”

    金泰熙點了點頭后說道。

    “既然你想吃清淡一些,那咱們去吃湯豆腐如何?”李澤晗聞言,很快就給出了一個提議。

    “我記得京都的豆腐料理是挺出名。”金泰熙饒有興趣的說道。

    “確實是非常的出名,所以我覺得咱們可以去試試。”李澤晗一邊將手機遞給了金泰熙,一邊說道。

    金泰熙接過了手機,就看起了李澤晗找到的那些關于京都豆腐料理的相關資料。

    雖然她心里覺得,其實并沒什么必要去搜索這些資料。

    不過李澤晗既然已經找出來了,那就當學習一下新知識。

    也許能從這些資料中看到什么有趣的事情也說不定。

    “既然你不反對,那咱們的午餐就決定去吃豆腐料理。”李澤晗握住了金泰熙放在桌面上的那只手說道。

    “我是沒有問題,不過這么多家店,你打算去哪家?”金泰熙看向李澤晗問道。

    “我覺得咱們可以去試一試豆水樓的豆腐料理。”李澤晗直接給出了提議。

    他之所以提議去豆水樓,是因為崔秀英她們曾經去那里用過餐。

    這次前來旅行之前,崔秀英她們也強烈的建議他們到豆水樓去試一試那里的豆腐料理。

    在對其他的店還缺乏了解的情況下。

    選擇去崔秀英她們推薦的豆水樓并不是一個壞的選擇。

    畢竟李澤晗和金泰熙他們對崔秀英她們的口味都相當了解。

    能符合她們口味的店,應該也會合他們兩人的口味。

    在拿上了要帶的東西后兩人就直接寄離開了旅店,按照設置好的導航路線,通過步行的方式前往豆水樓。

    豆腐源自中國漢朝時期,后來在日本奈良時代,即公元7世紀,由日本遣唐使帶入日本。

    剛開始的時候,豆腐還只是日本貴族與僧人們的高級食品,到了18世紀的江戶時代,豆腐才成為百姓的日常菜肴。并且在1782年的時候,出版的《豆腐百珍》專門講述了豆腐的各種料理。

    自豆腐傳入日本至今,日本人已經把豆腐做出了有自己特色的文化來。

    到目前為止,日本豆腐可以分為兩大類以及十幾種衍生物,現在市面上流傳的“日本豆腐”只是一種豆腐衍生物。

    真正的日本豆腐分為木棉豆腐和絹豆腐。

    在京都也有將傳統方法制作的豆腐特別加工的豆腐料理,湯豆腐則是其中的代表。

    湯豆腐發源于江戶末期的南禪寺附近,原本是寺內僧侶實用的精進料理,后來才演變成人們造訪京都時不能不吃的經典美食。

    京都湯豆腐因水質的關系,素以質感細膩、滋味淡雅而聞名。

    大豆搭配天然堿水,遵循古制法而成為最受歡迎的菜品。很多老店內會以湯葉料理、湯豆腐為主,最為特別的便是湯葉料理的現場制作,新鮮的湯葉蘸著醬油或橘汁品嘗起來非常美味可口。

    李澤晗他們要去的豆水樓,可以說是京都名氣數一數二的豆腐料理店。

    京都豆水樓隱藏于遠離喧鬧繁華的小巷當中,店鋪是始建于大正時代距今有130多年歷史的木屋町店。

    走進店內,幽靜的庭院令人仿佛穿越時空,古色古香的店內裝修頗有舊時京都的味道。

    每年夏季 5月至9月的時候,店家還會提供納涼床,食客可以一邊享受正宗傳統的京都豆腐料理,還能欣賞鴨川的兩岸風光。

    
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